Popis
Etiopie je zemí původu kávy a slovo káva pochází z Kaffy, oblasti v této zemi. Podle legendy zde tuto rostlinu objevili pastevci, které zaujalo, že jejich kozy jsou po konzumaci bobulí této rostliny čipernější a bdělejší. Etiopská káva Sidamo, která se pěstuje v nadmořské výšce 1 600 až 2 000 metrů, je nejjemnější a nejvzácnější z káv Arabica této země. Káva, která získala zlatou medaili na mezinárodní degustaci kávy v roce 2006, nabízí ve svém bouřlivém aroma nevídané tóny černého pepře a skořice, které se snoubí se sladkými tóny tropického ovoce. PRAŽENÍ A MLETÍ PRO FILTROVANOU KÁVU.
Aromatické tóny této směsi jsou:
Exotické ovoce
Koření
Rum
